Weihnachtsbäckerei

Weihnachten steht vor der Tür, auf den Christkindlmärkten riecht es nach Glühwein und Punsch, in den Häusern wird fleißig gebacken- und wohl kaum sonst im Jahr benutzen wir so großzügig Gewürze. Aber wissen wir auch, dass dahinter ein tieferer Sinn, alte Phytotherapie, steckt?
Manche unserer typischen Wintergewürze sind z.B. wärmend, dazu gehören Zimt und Ingwer.

Andere, wie Anis oder Nelken, helfen bei der Verdauung, ganz hilfreich bei unserer Schlemmerei...

Viel Spaß beim Backen, guten Appetit,

und eine gesegnete Weihnachtszeit!